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苹果酸白菜丝

来自:查字典高考网 2009-08-27

常吃苹果七大绝妙好处

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哪些人不应该吃苹果?

夏日炎炎,在家,轻松的做一道吃得轻松的菜:苹果(苹果食品)酸白菜丝

【主料】酸白菜丝

【辅料】苹果、洋葱、青红柿子椒

【调料】盐、鸡精、胡椒粉、橄榄油(油食品)

【烹制方法】

1、坐锅点火倒入油,油温3成热时放入酸白菜丝,加盐、鸡精、胡椒粉调味炒熟,出锅晾凉待用;

2、将苹果去核、皮、蒂切成丝,洋葱、青红椒洗净切成丝,用盐腌制一会儿沥干水分;

3、将苹果丝放入盆中,倒入洋葱丝、青红椒丝、酸白菜丝搅匀,淋入橄榄油倒入盘中即可食用。

【特点】咸酸甜香,味鲜清口。

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[标签:关于苹果的作文]

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