来自：查字典高考网 2009-08-27
高考前后的几天，是每个高三同学人生中最关键的日子，无论是家长或者学生本人，都充满压力与期待。在祝福所有考生的时候，著名国际营养大师、健康管理顾问林海峰先生应《今晨6点》之邀，为烟台考生量身推荐了高考食谱。林先生希望通过晨报提醒每位家长：考生的卓越表现和临场发挥，一方面取决于他们对知识的运用能力，一方面更取决于他们抗压力的能力及身体的体能。因此，目前的一日三餐其实是非常不容忽略的。
林先生向考生及家长推荐以下三餐食谱：
早餐
水煮蛋+酸奶+熟黄豆+蛋白质粉+水果，以上一起搅拌后饮用，作为早餐。
午餐与晚餐
1、幸福奶油西兰花汤
水煮沸，加入西兰花，用文火炖7分钟。
加入茴香、豆芽、松仁、芝麻，及少许牛奶（约两勺）。
放入搅拌机充分搅拌后，倒入碗内，将苹果、梨子切成丁块散撒在表面，一份非常可口美味的营养汤就做好了。
2、快乐小米糊
一杯小米，一个小卷心菜切成细丝，西芹切成碎丁块。
煮熟小米，开锅时候倒入卷心菜，盖上盖，关上火等待2分钟，起锅，可加入西芹丁块直接食用，也可以先用豆浆机捣烂后，加西芹，食用。
3、养胃粥
山药、芡实、薏仁，共同混合煮熟后，搅拌食用。
4、最佳聪明汤
将南瓜和地瓜、胡萝卜（少许）分别煮熟。
连汤一起，加入橄榄油少许，搅拌，倒出后加入核桃仁、松仁、花生碎、芝麻。
这道菜可以每天食用，也可以做点心。
5、开心扁豆煲（四人份）
1杯扁豆，在水中浸泡20分钟并且彻底清洗；2片桂叶；2个洋葱；4根胡萝卜；2杯切成丁的南瓜；1个红薯；1根芹菜；1把水田芥；1茶匙无麦水无溜酱。
在锅中加入水，将固体汤料溶于水中，加入洋葱和桂叶，盖上锅盖加热至沸腾。文火煨炖30到35分钟。炖到一半时，把南瓜和红薯放入锅中。10分钟后加入胡萝卜和芹菜。最后放入水田芥和无麦水无溜酱，搅拌均匀。
第二天在剩下的开心扁豆煲中加水，做成汤，并且可以随心所欲的放入新鲜植物、固体汤料，搅拌至粘稠状。
6、活力生沙拉（四人份）
大量的芝麻菜叶；1根白萝卜，剥皮、切片；8个小番茄；1根芹菜，切碎；1个黄色小胡瓜，切片；6根小萝卜，从中一分为二切开；2汤匙生葵花子或芝麻或南瓜籽；1把绿豆芽；2根胡萝卜，切碎；柠檬挤汁。
将上述所有原料混合在一起，做成一道活力充沛的沙拉。
高考前千万不要乱吃方便面、油炸食品、饼干。可以玉米、水果、鸡蛋、酸奶为主要食物，保证基本营养。
烟台盛产各种海产，眼下这个季节又恰逢许多新鲜的海产上市。建议鱼类、贝壳类、虾类，最好能够放在午餐食用，如果是在晚餐食用，最好经过搅拌，减少消化负担。同时，海产品不应油炸。
【营养师推荐高考食谱：海鲜不油炸 最好吃中餐】相关文章：
[标签：高考,食谱,]
加油吧考生：2019高考咨询大直播 第43集 科学填报志愿 规划精彩人生
1000张学生用草稿纸考研专用免邮空白便宜薄演草演算纸白纸本书写纸批发打草a4大张实惠装18k高考数学草稿本
你高考成绩高吗？这道题目怎能成立？高难度奥数，能不能把你难住
amc传媒音乐影像 第一季 第600集 高中校长演唱《记忆花园》为高考学子助力打气
乾坤已定，组合解读2019高考数学全国3卷理科18题，你是黑马吗？
NBA流言收割机 第6集 神预测？高考数学试题暗示猛龙勇士4
爆笑班主任 第一季 第220集 高考前最后一只视频，山东王老师揭秘高考的秘密
amc传媒音乐影像 第一季 第598集 西安原创乐队走进英泰青卓 用音乐助力高考学子
