来自:查字典高考网 2009-08-27
凉拌海带丝
将海带300克洗净,切成细丝后煮半小时,捞出放凉,不需加盐,加蒜茸、香油(油食品)、醋、味精等调料后,即可食用。
海带是一种海洋蔬菜(蔬菜食品),含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明,吃海带可增强单核巨噬细胞活性,增强机体免疫力和抗辐射。
凉拌芦笋丝
先将鲜芦笋300克洗净,削去老皮,然后切成细丝,加入适量的盐、芝麻酱等调料拌匀,即可食用。
芦笋的抗病能力很强,在生长过程无需打农药,是真正的绿色无公害蔬菜。芦笋含有维生素(维生素食品)A、B1、B2,烟酸以及多种微量元素(微量元素食品)。现代药理研究证实,芦笋有调节免疫功能、抗肿瘤、抗疲劳、抗寒冷、耐缺氧、抗过氧化等保健(保健食品)作用。
凉拌萝卜丝
先将白萝卜300克洗净,削去老皮,然后切成丝,加入适量盐、香油、味精等调料,拌匀即可食用。
萝卜又称莱菔,萝卜子称莱菔子。萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸。纤维素(纤维素食品)可促进胃肠蠕动,防治便秘(便秘食品)。双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素,增强人体免疫力。白萝卜属十字花科植物,我国盛产,一年四季不断。白萝卜、青萝卜有相似之处。胡萝卜含有更多的胡萝卜素,也可做药膳用。
凉拌鱼腥草
先将鱼腥草300克洗净,切成约3厘米长的段,加入盐、黄酒、香油、味精等调料拌匀,即可食用。
鱼腥草因含有大量挥发油而有一种特殊的味道。研究证实,鱼腥草有抗病原微生物、增强单核巨噬细胞活性、增强非特异性免疫力和抗过氧化等作用。
凉拌枸杞菜
先将枸杞菜300克洗净,切成段,约2厘米长。用水焯过,捞出放凉,然后加入食盐、香油、醋、味精等调料拌匀,即可食用。
枸杞菜含甜菜碱、芳香甙、维生素C、多种氨基酸(氨基酸食品)、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等,可间接增强免疫力。
【免疫力凉拌菜】相关文章:
★ 夏季抗疲劳菜品
★ 吃卷心菜要切开泡
★ 鱼腹黑膜藏污纳垢
[标签:相似,生物,细胞]
托福口语拓展:“hector sb. into submission”
托福口语拓展:make waves 和have something in common
托福口语拓展:one man’s meat is another man’s
探秘历史 第二季 第479集 河南叛逆高考生,写下8000字批判作文,现状如何?
广州早晨 2019 山西一高中班主任带学生骑行1800公里去上海
沈阳音乐学院郎亦农教授的女高音高考曲目解析课程 第9集 《赛吾里麦》演唱讲解,音乐表现一定要自然流畅
高考体育四项生的日常训练——深蹲移动跳:发展膝关节,踝关节力量。
爆笑班主任 第一季 第221集 高考结束学生有多疯狂?山东王老师疯狂吐槽
探秘历史 第二季 第211集 此人高考数学考了0分,因作文写3句话被重点大学录取
1000张学生用草稿纸考研专用免邮空白便宜薄演草演算纸白纸本书写纸批发打草a4大张实惠装18k高考数学草稿本
高考前必听的5首励志歌曲,《Dream it possible》最能鼓舞人心!
乾坤已定,组合解读2019高考数学全国3卷理科18题,你是黑马吗?