来自：查字典高考网 2009-08-27
青少年(少年食品)是孩子一个生长发育的特殊时期，对营养的需要量骤增且相当敏感，如果供给不足或不合理，容易导致各种营养缺乏症。专家提醒家长，早餐吃点蔬菜(蔬菜食品)，对孩子青春期生长发育有极大的好处。
专家强调，很多孩子早餐桌上出现最多的是奶制品、鸡蛋、豆浆、稀饭、面包、油(油食品)炸食品等。这类食品富含碳水化合物、蛋白质(蛋白质食品)和脂肪,属于酸性。蔬菜不仅含有丰富的胡萝卜素和多种水溶性维生素(维生素食品),还含有很多钙(钙食品)、钾、镁，这些都属于碱性，如果早餐吃点蔬菜就能做到酸碱平衡。青春期的合理早餐应该是将面食、蔬菜、奶、花生、豆类食品和少量动物性食品适当搭配在一起。
青少年正值生长旺盛时期，骨骼发育迅速，需要摄入充足的钙。目前我国中小学生(小学生食品)钙的摄入量普遍不足，还不到推荐供给量的一半，为此青少年应每日摄入一定量奶类和豆类食品，以补充钙的不足。青春发育期的女孩应时常吃些海产品以增加碘的摄入。
【青少年的早餐最好有蔬菜】相关文章：
★ 吃好早餐益处多多
★ 油脂最好荤素搭配
[标签：家长,]
张雪峰高考志愿填报指南 第47集 高考志愿，令人头疼的数学系，才是专业万金油，毕业后机会多
高考前必听的5首励志歌曲，《Dream it possible》最能鼓舞人心！
高考阅卷名师给考生的高考作文密训课 第3集 高考作文审题实操方法精讲（一）
高中语文知识清单高考语文总複习工具书第5次修订五全綵版五三曲一线科学备考基础知识手册知识大集结资料书参考书导书高一高二高三
探秘历史 第二季 第233集 考英语用来睡觉，结果仍是高考状元，如今她怎么样了？
学渣儿子高考，英语选择题全选B！老师通报成绩的那一刻父亲懵了
探秘历史 第二季 第211集 此人高考数学考了0分，因作文写3句话被重点大学录取
amc传媒音乐影像 第一季 第598集 西安原创乐队走进英泰青卓 用音乐助力高考学子
1000张学生用草稿纸考研专用免邮空白便宜薄演草演算纸白纸本书写纸批发打草a4大张实惠装18k高考数学草稿本
视频|2019全国高考今日开考: 语文特级教师评析上海卷高考作文
