来自：查字典高考网 2009-08-27
1.多吃谷类(谷类食品)，供给充足的能量(能量食品)
2.保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜(蔬菜食品)的摄入
3.参加体力活动，避免盲目节食
12岁是青春期开始，随之出现第二个生长高峰，身高每年可增加5-7厘米,个别的可达10-12厘米；体重年增长4-5千克，个别可达8-10千克。此时不但生长快，而且第二性征逐步出现，加之活动量大，学习负担重，其对能量和营养素的需求都超过成年人。
谷类是我国膳食中主要的能量和蛋白质的来源，青少年能量需要量大，每日约需400--500克，可因活动量的大小有所不同。蛋白质是组成器官增长及调节生长发育和性成熟的各种激素的原料。蛋白质(蛋白质食品)摄入不足会影响青少年的生长发育。青少年每日摄入的蛋白质应有一半为优质蛋白质，为此膳食中应含有充足的动物性和大豆类食物。
钙是建造骨骼的重要成分，青少年正值生长旺盛时期，骨骼发育迅速，需要摄入充足的钙。据1992年全国营养调查资料表明，我国中小学生钙的摄入量普遍不足，还不到推荐供给量的一半，为此青少年应每日摄入一定量奶类和豆类食品，以补充钙(钙食品)的不足。中小学生(小学生食品)中缺铁(铁食品)性贫血也较普遍,有些青少年的膳食应增加维生素(维生素食品)C的摄入以促进铁的吸收。青春发育期的女孩应时常吃些海产品以增加碘的摄入。
近年来，我国有些城市小学生肥胖发生率逐年增长，已达5%-10%。其主要原因是摄入的能量超过消耗，多余的能量在体内转变成脂肪而导致肥胖。青少年尤其是女孩往往为了减肥(减肥食品)而盲目节食，引起体内新陈代谢紊乱，抵抗力下降，严重者可出现低血钾、低血糖(血糖食品)、易患传染病，甚至由于厌食导致死亡。正确的减肥方法是合理的控制饮食，少吃高能量的食物如肥肉、糖果和油(油食品)炸食品等，同时应增加体力活动，使能量的摄入和消耗达到平衡，以保持适宜的体重。
【青少年的膳食指南】相关文章：
★ 忙人适宜的隐形操
★ 吃饭重视食物搭配
★ 喝酒要吃的东西
[标签：饮食,诊断活动,]
高考阅卷名师给考生的高考作文密训课 第4集 高考作文审题实操方法精讲（二）
探秘历史 第二季 第211集 此人高考数学考了0分，因作文写3句话被重点大学录取
高考阅卷名师给考生的高考作文密训课 第3集 高考作文审题实操方法精讲（一）
张雪峰高考志愿填报指南 第15集 高考填报志愿，想学电子信息类专业，推荐报这六所高校，不出错
学渣儿子高考，英语选择题全选B！老师通报成绩的那一刻父亲懵了
2019全国高考志愿填报攻略 第50集 天津市高考历史三年本科录取排名
美术联考用纸上海考试模拟试卷纸高考统考纸 4k水粉纸素描纸 速写纸卡纸美术模拟测试试卷纸 美术考试专用纸
张雪峰高考志愿填报指南 第28集 高考志愿分析，材料科学与工程专业，就业很一般，建议慎重选择
视频|2019全国高考今日开考: 语文特级教师评析上海卷高考作文
NBA流言收割机 第6集 神预测？高考数学试题暗示猛龙勇士4
你高考成绩高吗？这道题目怎能成立？高难度奥数，能不能把你难住
张雪峰高考志愿填报指南 第47集 高考志愿，令人头疼的数学系，才是专业万金油，毕业后机会多
