来自：查字典高考网 2009-08-27
据报道，使用7天的菜板表面每平方厘米病菌多达20万个，对人们的健康是一个很大的威胁，因而使用菜板要经常消毒。常用的消毒方法有以下几种：洗烫消毒
洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。
阳光消毒
阳光消毒：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。
撒盐消毒
撒盐消毒：每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6～7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。
葱姜消毒
葱姜消毒：菜板用久了，会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，怪味就会消失。
醋消毒
醋消毒：切过鱼的菜板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味。
【5招清洗菜板上的病菌】相关文章：
★ 冰箱要勤清理
★ 煮菜不可缺姜
★ 星期五的瘦身食谱
★ 活鱼不要马上烹调
★ 星期二的减肥餐
沈阳音乐学院郎亦农教授的女高音高考曲目解析课程 第9集 《赛吾里麦》演唱讲解，音乐表现一定要自然流畅
探秘历史 第二季 第211集 此人高考数学考了0分，因作文写3句话被重点大学录取
加油吧考生：2019高考咨询大直播 第43集 科学填报志愿 规划精彩人生
创艺第二届：2019届高考录取表彰大会暨“核桃音乐节”合影——你只管努力，剩下的交给创艺
探秘历史 第二季 第233集 考英语用来睡觉，结果仍是高考状元，如今她怎么样了？
高考阅卷名师给考生的高考作文密训课 第3集 高考作文审题实操方法精讲（一）
葛军大爷怒了：高考我出了个小学数学送分题，你们跟我说不会做？
视频|2019全国高考今日开考: 语文特级教师评析上海卷高考作文
