来自：查字典高考网 2010-05-07
距离高考仅有一个月时间，考生们已进入最后复习冲刺阶段。记者日前获悉，考生饮食成为家长目前最为关心的问题。一些家长为了给孩子补充营养，除了在日常菜肴上下功夫外，还不惜花大价钱为孩子购买各类补品。对此，饮食专家建议，高考前应保证孩子一日三餐吃得合理科学，最好不要盲目让孩子饮用补品。
芜湖一中一位考生家长告诉记者，她前不久在杂志上看到一种补品广告，说是能够补脑安神，非常适合高考生饮用。尽管这种补品价格不菲，她还是毫不犹豫给孩子买了一盒，希望能起到效果。记者了解到，高考将至，考生每天要花大量时间看书做题。为了让孩子有更充沛的精力去学习，不少家长就将希望寄托在各类补品上。对此，市二院一位医生解释说，很多补品的实际效果，远没有广告中所渲染的那么神奇，少数补品甚至会存在一些副作用，且不同体质人群适合的补品类型也不尽相同。因此，高考前夕，最好不要让孩子饮用以前没有服用过的补品，以免事与愿违。
现在我一门心思扑在孩子饮食上，天天就想着怎么给他做好吃的。在一中教师宿舍租房陪读的刘女士说，孩子每天看书到深夜，自己在一旁看着非常心疼，只能整天在饮食上下功夫，每天晚上能给孩子送三四次吃的，就担心孩子饿着。刘女士的担忧代表了不少考生家长的共同心声，一些家长甚至恨不得把一日三餐改为一日六餐，每餐再做七八道菜。
对于家长的担忧和苦恼，该医生表示，在高考前和高考期间，不要突然改变考生的日常饮食结构，以免增加考生的心理负担；需适量添加菜肴种类，多做考生喜欢吃的菜；在一日三餐的饮食搭配上适当为考生补充蛋白质、维生素等营养物质。具体来说，考生日常三餐应以3至4份菜荤素搭配，再加1份汤及适量水果，多吃鱼、虾、瘦肉、牛奶等富含蛋白质、钙、铁类的食物，多吃果蔬类食品，睡前可饮用温牛奶以改善睡眠质量。
该医生同时建议，高考前考生饮食切忌太过油腻辛辣，不要暴饮暴食。此外，应尽量少去大排档、烧烤摊等处吃东西，以免因卫生问题引发腹泻及其他胃肠道疾病，影响考生复习和考试。
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[标签：高考,饮食,物质,心理]
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