全国站

热门城市 | 全国 北京 上海 广东

华北地区 | 北京 天津 河北 山西 内蒙古

东北地区 | 辽宁 吉林 黑龙江

华东地区 | 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东

华中地区 | 河南 湖北 湖南

西南地区 | 重庆 四川 贵州 云南 西藏

西北地区 | 陕西 甘肃 青海 宁夏 新疆

华南地区 | 广东 广西 海南

资    源
  • 资    源
当前位置:查字典高考网>高考总复习>高考食谱>补脑食谱——豆腐蟹黄羹

补脑食谱——豆腐蟹黄羹

来自:查字典高考网 2013-05-09

菜系及功效:私家菜 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱

口味:咸鲜味 工艺:煮

豆腐蟹黄羹的制作材料:

主料:豆腐(北)500克,青蟹200克

辅料:丝瓜50克

调料:姜5克,盐3克,酱油5克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)5克

豆腐蟹黄羹的特色:

菜色幽雅,鲜香美味。

教您豆腐蟹黄羹怎么做,如何做豆腐蟹黄羹才好吃

1.将豆腐用滚水煮过,捞起切丁,丝瓜削去外皮、切丁,膏蟹蒸熟,拆出蟹膏、蟹肉备用。

2.炒锅下油,爆香姜片,投入丝瓜炒透;加入豆腐、清水略滚,再加入蟹膏、蟹肉滚熟,用其他调味料加淀粉勾芡,搅匀即成。

小帖士-健康提示:

本菜用膏蟹和豆腐一同为菜,是一道高营养、高蛋白补养菜肴。由于蟹黄含胆固醇高,因此,高血压、动脉硬化者不宜多吃。

小帖士-食物相克:

青蟹:螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。不宜与茶水同食,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。

【补脑食谱——豆腐蟹黄羹】相关文章:

厨房里的不当搭配

十天减肥食谱 解决小肚腩

清淡美食-时蔬小豆腐

体质虚弱食补-豆瓣鲤鱼

营养食谱助阵高考 “胖考生”两款瘦身食谱

怎样防止蒜蓉酱变绿——答读者提问

高考食谱推荐-虾仁蛋包饭

营养食谱助阵高考 “胖考生”两款瘦身食谱

一周减肥食谱

平衡饮食我们该怎么吃?

[标签:食谱,阅读材料]

网友关注

重庆:2020年高考志愿填报7月26日起 —查字典高考网

浙江省举行高考志愿填报“云咨询周”活动(7月15—19日)

安徽:2020年公安院校报考须知 —查字典高考网

高考成绩公布前认真研读这两本书

2020年福建省普通高等学校 考生网上填报志愿时间安排表

江西:关于2020年普通高校艺术类专业招生工作规定的通知

四川:高考成绩查询入口 —查字典高考网

北京:2020年普通高校招生志愿填报18问答

福建省本科大学公布2020年招生计划!

2020高考7月25日查分省份汇总

南开大学:2020高招常见问题,你想问的都在这里!

2020高校联招华侨港澳台学生考试8月3-4日举行

浙江省2020年高考招生志愿填报百问百答 —查字典高考网

2020各地高考分数线汇总 持续更新

甘肃:2020年普通高校招生考生志愿填报指南 —查字典高考网

2020铜陵市中考各项准备就绪 全市共14270名学生参加

2020陕西西安市民办学校中小学报名人数公布

教育部同意3所独立学院转设民办本科高校

2020重庆中考35万考生参加 专家解读语文/物理/化学试卷

湖南:省教育考试院院长唐未兵权威解读高考招生政策

电子科技大学:2020年本科招生政策权威发布

2020高考生看过来!请查收高考志愿填报指南

高考填报志愿前务必做的4项准备工作

粤港澳高校联盟组建10个新专业联盟

广西:定向招收3142名师范生

贵州查字典高考网上填报志愿时间确定 7月28日00:00至31日18:00

2020成都中考明日开考 7月29日成绩查询及志愿填报系统开通

招1806人!河南考生速看!7所公安院校招人啦!

黑龙江:高考成绩预计24日公布 志愿填报25日起 —查字典高考网

2020南京市普高中考计划招生33490人(含志愿填报批次)

网友关注视频

一站到底:高考语文老师上台,穿长衫说Rap,全场笑翻了!

视频|上海高考作文: 寻找“中国味” 专家

看懂图片,你也会做高考地理题,解析2019年高考文综地理4

小品:马云被宋小宝调侃当年数学高考考一分!

老外:外国理科高材生遇到中国数学高考,看到题目狂喊:NO!

高级中学高考试卷分析专题教研会

高考同学看过来,难度系数三颗星的奥数1

张雪峰高考志愿填报指南 第15集 高考填报志愿,想学电子信息类专业,推荐报这六所高校,不出错

评测今年的高考语文卷

2019高考数学全国2卷理科第16题视频讲解及答案

高考帮:招办面对面 第55集 上海视觉艺术学院

【姜浩张超画室】

星闻乐坊 第1272集 张杰的一首歌成了高考神曲

老师好:这大概是高考前所有班主任都会干的事,取消一切副课!

高考英语作文分析2

衍声高考琴行2019高本硕学生暑假音乐会 张俊瀚《陕北民歌主题变奏曲》《阿根廷舞曲》第三乐章

招办面对面 第76集 阜阳师范学院信息工程学院

初二辍学,3次高考落榜,如今却成为最成功的音乐人之一

良心推荐:2019高考数学全国3卷理科12题讲解,附答案

张雪峰高考志愿填报指南 第28集 高考志愿分析,材料科学与工程专业,就业很一般,建议慎重选择

2019高考语文全国2卷小说阅读解析

印度美术高考美术联考,考前培训班

加油吧考生:2019高考咨询大直播 第43集 科学填报志愿 规划精彩人生

爆笑班主任 第一季 第221集 高考结束学生有多疯狂?山东王老师疯狂吐槽

凤凰县高级中学高考试卷分析专题教研会

高考体育四项生的日常训练——深蹲移动跳:发展膝关节,踝关节力量。

学渣男高考英语全写B,老师给老爸说成绩,老爸直接听懵了!

儿子高考英语没考,上了西京交大,老爸忍不了:复读!上清华!

他高考作文仅得6分,总分428分,被985高校录取,却被导师拒绝!

外国数学老师挑战中国高考题,一顿“凶猛操作”下来,被虐惨!