来自：查字典高考网 2020-05-25
高考营养食谱推荐：清新四色小炒
主料：玉米(鲜)100克，腰果50克，芹菜8根
辅料：枸杞20粒
调料：食盐1/2茶匙，鸡精1/2茶匙，姜粉1/2茶匙，白糖1/4茶匙，植物油1.5汤匙
做法：
1.芹菜梗洗净、斜切成段，玉米粒用水煮熟，枸杞子用清水泡软
2.锅烧热，不加油，放入腰果
3.小火煸炒至腰果微微发黄，炒出香味，盛出待用
4.另起锅，加入少许油，烧热后放入姜粉
5.放入芹菜段，炒约1分钟
6.放入熟玉米粒
7.加入适量白糖和盐
8.再加入鸡精，继续炒1分钟
9.放入事先炒好的腰果
10.最后加入枸杞，炒匀即可
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