来自：查字典高考网 2009-08-27
吃什么能速效补脑、吃什么能速效提高记忆力在昨晚的高考(Q吧)营养饮食咨询热线中，高考考生家长最关心的就是如何给考生增加能速效补脑、增强记忆的食品。对此，营养专家建议首先应均衡饮食，多吃鱼、虾、坚果类食品，但不宜过量。
一位家长来电问：听说核桃能补脑，我每天给孩子补核桃，结果孩子竟然拉肚子了，这是什么原因？华东医院营养科宗敏副主任医师表示，虽然核桃能补脑，但也不能过量。因为核桃比较油腻，吃多了会滑肠，出现副作用。
专家建议，补脑关键首先在于均衡营养，促进脑动力，改善脑疲劳。建议考生多吃点富含DHA的鱼类，如深海鱼、河鲫鱼、青鱼片、鲳鱼、虾仁等。核桃、开心果等坚果类食物和一些富含锌、铁的动物性食物也可选择，但不要过量。专家特别提醒，每天至少保证8小时充足睡眠，不能过度紧张，这些都是提高大脑动力的关键要素。
有家长来电咨询：身高1米75的儿子每天只吃一两口米饭，怎么办？宗敏提醒，考生不能只重鱼、肉、虾等高蛋白、高热量营养物质，而忽视米饭。人体能量的60%来自于碳水化合物，而米饭中的主要成分就是碳水化合物。除了米饭，还可选择包子、馄饨等各种面食。
在烹饪上，尽量以炒、炖、煮等方式为主，不主张油炸。最近气温偏高，专家提醒，生冷食物和凉拌菜要少吃。
对于助眠，可选择草莓、柚子、西瓜等助眠水果。荔枝容易上火，猕猴桃和小番茄比较好。此外，早餐不宜喝粥，建议吃一只鸡蛋、一杯牛奶、一些面包等干点，再加几片黄瓜或水果。中午不宜过多喝汤。
特别值得提醒的是，考后不要开怀畅饮，更不要暴饮暴食，少喝碳酸饮料。(许沁)
【高考饮食家长最关心补脑均营养休息好是关键】相关文章：
[标签：饮食,高考,家长,]
北京新闻 2019 5.9万余北京考生今日高考 语文试题鼓励创造性阅读与表达
2019全国高考志愿填报攻略 第50集 天津市高考历史三年本科录取排名
学渣儿子高考，英语选择题全选B！老师通报成绩的那一刻父亲懵了
探秘历史 第二季 第211集 此人高考数学考了0分，因作文写3句话被重点大学录取
乾坤已定，组合解读2019高考数学全国3卷理科18题，你是黑马吗？
衍声高考琴行2019高本硕学生暑假音乐会 张俊瀚《陕北民歌主题变奏曲》《阿根廷舞曲》第三乐章
爆笑班主任 第一季 第220集 高考前最后一只视频，山东王老师揭秘高考的秘密
1000张学生用草稿纸考研专用免邮空白便宜薄演草演算纸白纸本书写纸批发打草a4大张实惠装18k高考数学草稿本
探秘历史 第二季 第479集 河南叛逆高考生，写下8000字批判作文，现状如何？
高考阅卷名师给考生的高考作文密训课 第5集 高考作文审题实操方法精讲（三）
沈阳音乐学院郎亦农教授的女高音高考曲目解析课程 第1集 沈阳音乐学院郎亦农为你讲解女高音高考曲目
高中语文知识清单高考语文总複习工具书第5次修订五全綵版五三曲一线科学备考基础知识手册知识大集结资料书参考书导书高一高二高三
