全国站

热门城市 | 全国 北京 上海 广东

华北地区 | 北京 天津 河北 山西 内蒙古

东北地区 | 辽宁 吉林 黑龙江

华东地区 | 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东

华中地区 | 河南 湖北 湖南

西南地区 | 重庆 四川 贵州 云南 西藏

西北地区 | 陕西 甘肃 青海 宁夏 新疆

华南地区 | 广东 广西 海南

资    源
  • 资    源
当前位置:查字典高考网>高考总复习>高考食谱>素菜荤做味更香

素菜荤做味更香

来自:查字典高考网 2009-08-27

小酥肉:把萝卜切成小长条儿,用盐浸渍几分钟。将淀粉加水化浆调稀糊状,把味精、鸡蛋放入粉糊中搅拌均匀后,再把萝卜条置入挂浆。然后把萝卜一条一条地放在油(油食品)锅里炸至黄色,再盛到碗里上屉干蒸约十分钟。取出后放在盘内,浇上用糖、葱花、生姜末做成的鲜汁就可以了。

熘鱼片:将土豆去皮切成薄片,放在开水锅里焯一下,捞出后再用少许盐腌四五分钟。然后把鸡蛋清和淀粉混合搅拌均匀,再把腌过的土豆片放进去使之挂糊。锅内加入猪油(或豆油)用文火炒一下,最后加糖、醋、味精等调料的混合汁,再用大火急炒一下翻两下使调汁均匀后即可出锅装盘。出锅前也可略点黄汁、加明油使之更显光泽和溢出香味。

【素菜荤做味更香】相关文章:

经验谈:高考饮食食谱巧搭配大鱼大肉要不得

炒菜讲究多

爱吃麻辣味催生直肠癌

炒一次菜洗一次锅

高考三天远离油腻食品吃得太多易头昏欲睡

做素菜的小秘诀

喝酒易勾起烟瘾

上班族卧室保健操

吃卷心菜要切开泡

食野菜要当心

网友关注视频

这!就是专业 第43集 河北经贸大学—计算机科学与技术专业

高级中学高考试卷分析专题教研会

2019年高考数学全国2卷理科第4题讲解及答案

高考前必听的5首励志歌曲,《Dream it possible》最能鼓舞人心!

沈阳音乐学院郎亦农教授的女高音高考曲目解析课程 第1集 沈阳音乐学院郎亦农为你讲解女高音高考曲目

高考英语作文分析2

优秀!英语数学双满分,广西“最牛”高考状元730分刷新最高纪录

星闻乐坊 第1272集 张杰的一首歌成了高考神曲

高中数学 107 高考如何秒杀数列

这!就是专业 第47集 江苏理工学院

2019高考语文全国2卷小说阅读解析

高考阅卷名师给考生的高考作文密训课 第4集 高考作文审题实操方法精讲(二)

2019高考·语文试题有亮点 凸显时代主题 厚植家国情怀

儿子高考英语没考,上了西京交大,老爸忍不了:复读!上清华!

乾坤已定,组合解读2019高考数学全国3卷理科18题,你是黑马吗?

创艺第二届:2019届高考录取表彰大会暨“核桃音乐节”合影——你只管努力,剩下的交给创艺

你高考成绩高吗?这道题目怎能成立?高难度奥数,能不能把你难住

高职高考数学公式

印度美术高考美术联考,考前培训班

这!就是专业 第18集 中国科学技术大学

武汉美术高考

加油吧考生:2019高考咨询大直播 第43集 科学填报志愿 规划精彩人生

这!就是专业 第31集 阜阳师范学院信息工程学院

视频|2019全国高考今日开考: 语文特级教师评析上海卷高考作文

2019高考数学全国2卷理科第16题视频讲解及答案

高考阅卷名师给考生的高考作文密训课 第3集 高考作文审题实操方法精讲(一)

如何制作100万层的酥皮糕点?推算过程像数学高考题

学渣儿子高考,英语选择题全选B!老师通报成绩的那一刻父亲懵了

高中语文知识清单高考语文总複习工具书第5次修订五全綵版五三曲一线科学备考基础知识手册知识大集结资料书参考书导书高一高二高三

高级中学高考试卷分析专题教研评比活动