来自：查字典高考网 2009-08-27
玉米营养丰富，含有大量膳食纤维、维生素(维生素食品)、矿物质等，其中，有一种尼克酸对健康(健康食品)非常有利，能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸，消化(消化食品)上的口角炎、舌炎、腹泻等症状，以及皮肤上的癞皮病容易发生。据说南美盛产玉米，那里的人也以玉米为主食，所以，那里的人很少有患皮肤病的。
玉米中的尼克酸不易释放出来，在煮粥时放些小苏打（就是碱），尼克酸就能释放出来大部分，而且喝粥时口感也不错，小苏打还可避免玉米中的维生素B1和维生素B2损失。
人体内如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状，如果早餐能喝玉米粥，摄取一定的尼克酸，使一天的精神都很好，所以，这里建议早上喝玉米粥最好。
【玉米粥什么时候吃最好？】相关文章：
★ 吃豆腐最好配海带
[标签：物质]
张雪峰高考志愿填报指南 第28集 高考志愿分析，材料科学与工程专业，就业很一般，建议慎重选择
你高考成绩高吗？这道题目怎能成立？高难度奥数，能不能把你难住
衍声高考琴行2019高本硕学生暑假音乐会 张俊瀚《陕北民歌主题变奏曲》《阿根廷舞曲》第三乐章
2019全国高考志愿填报攻略 第50集 天津市高考历史三年本科录取排名
葛军大爷怒了：高考我出了个小学数学送分题，你们跟我说不会做？
探秘历史 第二季 第211集 此人高考数学考了0分，因作文写3句话被重点大学录取
高考体育四项生的日常训练——深蹲移动跳：发展膝关节，踝关节力量。
爆笑班主任 第一季 第221集 高考结束学生有多疯狂？山东王老师疯狂吐槽
探秘历史 第二季 第479集 河南叛逆高考生，写下8000字批判作文，现状如何？
