来自：查字典高考网 2009-08-27
最新研究发现，人体自身产生的前列腺素具有刺激胃黏膜的形成和调节胃液酸度的功能，对胃黏膜起保护作用。胃炎、胃溃疡、胃排空迟缓等病的发生与发展，均与体内前列腺素合成的减少有关。
生理学家研究证实，十二指肠黏膜可利用亚油酸转化产生前列腺素。当此类不饱和脂肪酸从胃内进入十二指肠后，可使前列腺素分泌在数分钟内升高数千倍。为此，医学及营养学家认为，一般人，尤其是胃病患者摄入的脂肪应以植物油(油食品)为主，这样有益于保持血液中前列腺素的正常水平和防止其不同成分的比例失调。这对减少胃病的发生与促进胃病患者的康复，都是十分有益的。
人们都知道多吃动物脂肪对身体健康有害。实际上，多吃植物油对身体健康(健康食品)也不利，尤其是妇女多吃植物油害处更大。
医学实验表明，植物油比动物油更容易被人体吸收，在体内形成较多的热量。喜好吃油炸食物的女性(女性食品)，一般容易发胖，而且容易患乳腺癌和结肠癌，另外，植物油中的不饱和脂肪酸可以促进乳腺癌的发生发展。过多的不饱和脂肪酸使胆汁分泌增多，而胆汁酸的代谢产物有致癌作用，故过多摄入植物油可能会引发结肠癌。
【胃病患者宜吃植物油】相关文章：
★ 寒冬最好吃点糯米
[标签：患者]
衍声高考琴行2019高本硕学生暑假音乐会 张俊瀚《陕北民歌主题变奏曲》《阿根廷舞曲》第三乐章
他高考作文仅得6分，总分428分，被985高校录取，却被导师拒绝！
一边扔试卷一边玩摇滚？这个学校的高考减压方式，真是帅到没朋友
沈阳音乐学院郎亦农教授的女高音高考曲目解析课程 第9集 《赛吾里麦》演唱讲解，音乐表现一定要自然流畅
广州早晨 2019 山西一高中班主任带学生骑行1800公里去上海
张雪峰高考志愿填报指南 第47集 高考志愿，令人头疼的数学系，才是专业万金油，毕业后机会多
高考体育四项生的日常训练——深蹲移动跳：发展膝关节，踝关节力量。
高考阅卷名师给考生的高考作文密训课 第5集 高考作文审题实操方法精讲（三）
amc传媒音乐影像 第一季 第598集 西安原创乐队走进英泰青卓 用音乐助力高考学子
高中语文知识清单高考语文总複习工具书第5次修订五全綵版五三曲一线科学备考基础知识手册知识大集结资料书参考书导书高一高二高三
