来自:查字典高考网 2009-08-27
清除蔬菜(蔬菜食品)残药之一:去皮
刚刚买回家的蔬菜不能急着清洗下锅,要根据菜质的不同祛除蔬菜上残留的农药。
有的蔬菜表面有蜡质,很容易吸附农药。因此,对能去皮的蔬菜,应先去皮后再食用。
清除蔬菜残药之二:碱洗
先在水中放上一小勺碱粉(无水碳酸钠)或冰碱(结晶碳酸钠)搅匀后再放入蔬菜。浸泡5-6分钟,把碱水倒出去,接着用清水漂洗干净。如没有碱粉或冰碱,可用小苏打代替,但适当延长浸泡时间,一般需15分钟左右。
清除蔬菜残药绝招之三:洗洁精洗涤
买回家的蔬菜要用洗洁精稀释300倍先清洗一次,再用清水冲洗1~2遍,这样可去除蔬菜上的病菌、虫卵和残留的农药。
清除蔬菜残药绝招之四:开水烫
对有些残留农药的最好清除方法是烫,如青椒、菜花、豆角、芹菜等,在下锅炒或烧前最好先用开水烫一下,据试验,可清除90%以上的残留农药。
【清除蔬菜残药绝招】相关文章:
★ 苹果酸白菜丝
★ 煮菜不可缺姜
★ 蔬果汁的饮用秘诀
★ 这样炒菜才鲜绿
[标签:蔬菜,]
一边扔试卷一边玩摇滚?这个学校的高考减压方式,真是帅到没朋友
amc传媒音乐影像 第一季 第598集 西安原创乐队走进英泰青卓 用音乐助力高考学子
沈阳音乐学院郎亦农教授的女高音高考曲目解析课程 第1集 沈阳音乐学院郎亦农为你讲解女高音高考曲目
优秀!英语数学双满分,广西“最牛”高考状元730分刷新最高纪录
amc传媒音乐影像 第一季 第600集 高中校长演唱《记忆花园》为高考学子助力打气
高中语文知识清单高考语文总複习工具书第5次修订五全綵版五三曲一线科学备考基础知识手册知识大集结资料书参考书导书高一高二高三
高考阅卷名师给考生的高考作文密训课 第3集 高考作文审题实操方法精讲(一)
葛军大爷怒了:高考我出了个小学数学送分题,你们跟我说不会做?
张雪峰高考志愿填报指南 第47集 高考志愿,令人头疼的数学系,才是专业万金油,毕业后机会多
爆笑班主任 第一季 第221集 高考结束学生有多疯狂?山东王老师疯狂吐槽
高考体育四项生的日常训练——深蹲移动跳:发展膝关节,踝关节力量。
广州早晨 2019 山西一高中班主任带学生骑行1800公里去上海