来自：查字典高考网 2009-12-02
不管是南方还是北方、不管是沿海还是内陆，虽然饮食结构不尽相同，但是有一些饮食原则是相通的。在高考备考时所准备的饮食，就要尽可能的符合均衡饮食的三大原则，只有这样，才能够真正地做好后勤保障。
1、平衡膳食巧搭配。进入冲刺阶段之后，考生的用脑量大幅度上升，再加上现在身体正处在生长发育期，所以每天要消耗大量的能量。这样的能量流失会对考生的身体带来巨大的伤害，因此就需要补充大量的热量、蛋白质、维生素及微量元素。既然没有任何一种食物可以拥有全部的营养元素，那就需要对膳食进行搭配，同时要注意一些基本的原则：一定要以富含碳水化合物的面食为主，并注意酸碱食品的合理搭配，要适量进食一些富含高蛋白的牛奶、豆浆、蛋类等食物，另外，蔬菜和水果也都是不可缺少的食品。只有这样，才能够达到均衡饮食的效果，才能够有效增加抵抗力。另外，一定不能忽略饮水，每天至少要喝1600ml的水，如果天气炎热，还需要补充更多的水分，这样才够保证肌体健康。
2、能量大补不可取。进入冲刺阶段之后，很多家长都愿意给孩子吃一些过于油腻的食品。虽然给孩子吃一些鸡肉、鱼肉、鸭肉等高蛋白、高能量食物的出发点是好的，但是往往会有相反的效果。因为这些食品会大大增加消化系统的负担，从而干扰到正常的新陈代谢，打乱饮食结构，使脾、胃功能出现紊乱。所以，在饮食原则当中会有这样一条：尽量少吃脂肪含量高且容易胀气的食物。
3、保证生活有规律。不管家长的主张多么有道理，也不要随意干涉孩子的饮食习惯。在最后阶段，要尽可能的满足考生的饮食需求。当然，尽量满足不是一点都不加控制。比如，吃饭的时候尽量只吃到七八成饱，吃得过饱会增加肠胃负担，抑制大脑皮层神经细胞的兴奋，影响大脑信息的传递。同时，也不要饥饿入眠，可以适量地增加夜宵餐饮，保证睡眠质量。
链接家长课堂高三生临考不要突然改变饮食习惯
不管以前家长们的做法有多少还不符合上面说的均衡饮食的三大原则，倘若考生已经进入了最后冲刺期，甚至是最后调整期，就都不能冒然地去更改这些饮食习惯。我们非常理解家长在这个关键时刻会很担心自己的孩子是否能够顺利通过高考。家长非常希望能够为孩子多做点什么事情。所以有不少家长就有了这样的疑问：在现在这个关键时期，是不是要采取特殊阶段特殊对待的策略？弄一些平时不舍得吃的菜或者是名贵的菜去犒劳下考生呢？专家建议家长：身体对饮食习惯的适应存在一个长期的过程，突然的改变不但加重心理紧张，而且会造成身体上的不适，所以，在这样关键的时刻，家长不要冒然的调整考生的饮食结构。但同时，倘若距离高考还有很长的一段时间，比如刚刚进入高三，那么就可以逐步纠正和调整考生的饮食结构。比如有的考生离了肉就难受，那就应该逐步的增加蔬菜的涉入量，慢慢将其饮食习惯进行调节。但倘若进入到了高考关键阶段，那么最好还是顺着孩子的胃口，只要食物尽量的多样化，确保多种营养的摄入就足够了。
【高考期间如何让孩子的饮食更加均衡】相关文章：
★ 一天的喝水行程表
★ 星期六减肥食谱
[标签：饮食,高考]
考试期的饮食有什么基本原则？ 不必特意改变食谱 高考期间高三生饮食注意事项 
“高考食谱”来了，这些要少吃 
盘点各国学生 考试过后的疯狂庆典 
考生最宜进补的九大营养品一个也不能少 探秘历史 第二季 第211集 此人高考数学考了0分，因作文写3句话被重点大学录取
爆笑班主任 第一季 第220集 高考前最后一只视频，山东王老师揭秘高考的秘密
2019全国高考志愿填报攻略 第50集 天津市高考历史三年本科录取排名
1000张学生用草稿纸考研专用免邮空白便宜薄演草演算纸白纸本书写纸批发打草a4大张实惠装18k高考数学草稿本
沈阳音乐学院郎亦农教授的女高音高考曲目解析课程 第1集 沈阳音乐学院郎亦农为你讲解女高音高考曲目
学渣儿子高考，英语选择题全选B！老师通报成绩的那一刻父亲懵了
高中语文知识清单高考语文总複习工具书第5次修订五全綵版五三曲一线科学备考基础知识手册知识大集结资料书参考书导书高一高二高三
张雪峰高考志愿填报指南 第15集 高考填报志愿，想学电子信息类专业，推荐报这六所高校，不出错
探秘历史 第二季 第233集 考英语用来睡觉，结果仍是高考状元，如今她怎么样了？
乾坤已定，组合解读2019高考数学全国3卷理科18题，你是黑马吗？
高考阅卷名师给考生的高考作文密训课 第5集 高考作文审题实操方法精讲（三）
