来自：查字典高考网 2011-12-20
到寒假了，可是饱口福的大好时机。这里向大家介绍一些补充体力、缓解压力、健脑补脑的健康菜谱。大家可以选择自己喜欢的，请妈妈下厨，给自己打打牙祭！
1.柴胡排骨番茄汤
材料：柴胡10克、番茄1个、排骨250克、豆腐500克、调料适量。
做法：锅中加入用热水捞过的排骨、切成块的番茄和豆腐、洗净的柴胡和6碗水，以大火煮开后，转小火煮约40分钟，最后调味即可。
功效：疏肝解郁，消除疲劳。
2.鳗鱼山药粥
材料：活鳗鱼1条，山药、粳米各50克，各种调料适量。
做法：将鳗鱼剖开去内脏，切片放入碗中，加入料酒、姜、葱、食盐调匀，与山药、粳米共同煮粥。
功效：气血双补，强筋壮骨，消除疲劳。
3.枣仁莲子
材料：酸枣仁10克，莲子20克，枸杞20克，粳米和大米共100克。
做法：洗净加水共同煮粥，可适量加糖。
功效：安神、补脑。
4.人参糯米粥
材料：人参10克，山药、糯米各50克，红糖适量。
做法：先将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温食用。
功效：补益元气、强心抗疲劳。
5.黄芪鸡
材料：黄芪30克，陈皮15克，肉桂12克，公鸡1只、调料适量。
做法：将中药用纱布包好，与公鸡一起放入锅中，小火炖熟，食盐调味，吃肉喝汤。
功效：调养躯体疲劳，提高免疫力。
6.枸杞羊脑
材料：羊脑一具，枸杞30克。
做法：将羊脑洗净与枸杞盛在碗中，加适量葱末、姜末、料酒、盐，上锅蒸制，性状似豆腐脑。
功效：补脑、调养躯体疲劳。
【高三家长寒假应该如何为考生安排饮食】相关文章：
[标签：高三,家长,]
美术联考用纸上海考试模拟试卷纸高考统考纸 4k水粉纸素描纸 速写纸卡纸美术模拟测试试卷纸 美术考试专用纸
北京新闻 2019 5.9万余北京考生今日高考 语文试题鼓励创造性阅读与表达
张雪峰高考志愿填报指南 第28集 高考志愿分析，材料科学与工程专业，就业很一般，建议慎重选择
爆笑班主任 第一季 第221集 高考结束学生有多疯狂？山东王老师疯狂吐槽
一边扔试卷一边玩摇滚？这个学校的高考减压方式，真是帅到没朋友
优秀！英语数学双满分，广西“最牛”高考状元730分刷新最高纪录
衍声高考琴行2019高本硕学生暑假音乐会 张俊瀚《陕北民歌主题变奏曲》《阿根廷舞曲》第三乐章
加油吧考生：2019高考咨询大直播 第43集 科学填报志愿 规划精彩人生
2019全国高考志愿填报攻略 第50集 天津市高考历史三年本科录取排名
amc传媒音乐影像 第一季 第598集 西安原创乐队走进英泰青卓 用音乐助力高考学子
学渣儿子高考，英语选择题全选B！老师通报成绩的那一刻父亲懵了
