来自：查字典高考网 2020-06-08
一转眼又快到了高考的时间了，千军万马要过这座独木桥，多少孩子十年寒窗苦读，就盼望着这一考成名，考上一个理想中的大学，赢得人生步入社会的第一个起跑点呢。
不仅考生紧张，多少考生的父母背后的焦虑不亚于考生，每天都盼着望子成龙，从小就报补习班，专长班，到处瞅瞅名校周围的学区房，马上所有的投资就快到了回报揭晓的时候了。咱家长们虽然不能亲自代替孩子上战场，可每天变着花儿的为孩子补充更多的营养食物总会吧？
可是补充营养这件事，如果方法得当对症下药，能够给考生高考添砖加瓦；但是若盲目的乱补，则会适得其反！
下面的这几类食物，在孩子高考前一个月，尽量不要给孩子吃！
凉拌食物
高考正是夏季，餐桌上少不了凉拌黄瓜、凉拌卤肉这类的菜，但其实这样的凉拌菜往往会伴随着滋生细菌，大概率会出现拉肚子或者肠胃不适，引发急性肠道炎等疾病。
另外这类食物如果摄食过多，会使钠离子摄入过量，从而促使血管收缩，血压上升，导致情绪紧张，造成失眠。
要是出现肚子疼而临时住院的问题，父母肯定悔不当初啊！
辛辣刺激性食物
辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣食物在晚餐时如果进食过多，会引起胃部灼热及消化不良。
另外，患有慢性咽炎或慢性肠炎的人，这些辛辣食物还极易引起炎症复发并加重症状。
生冷食物
高考期间，很多考生为了解暑或者贪凉，特别喜欢喝冷饮或吃冰镇西瓜。特别是女孩子，千万不要在考试期间喝太冰凉的饮料，或者吃西瓜这种利尿的食物，要么会引起肚子疼或者拉肚子，要么会让你很想去厕所。
考试期间就不要吃冰镇西瓜，冰冻饮料，冰淇淋，冰沙等，肠胃受到忽冷忽热的刺激，很容易得肠易激综合症，引起生理性腹泻。
我记得当年高考我们班一学霸就因为上午吃了冰棍，下午考试的时候憋不住拉肚子了，导致没发挥正常，一出考场就开始哇哇大哭，捶胸顿足的后悔。
油腻、难消化的食物
一些生硬的食物，例如藕片，以及油炸的过于油腻影响消化的，大酸大辣刺激肠胃的，洋葱大蒜韭菜豆子这种胀气烧心的，以及巨难消化的高纤维蔬菜如芹菜等，会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，引发考生失眠或不适。
另外，很多营养专家都建议孩子们要多吃豆类食品，因为豆制品可以提高孩子的免疫力、还能预防便秘等等。
但是殊不知，考生们考前却要少吃一些豆类，因为这些豆类很多都会让人胃胀气。不仅晚上睡不好，早上起来胃不舒服，还会影响考生考场发挥！
容易上火的东西
自制的烘焙、面包、薯片、烤肉串烤羊排等，大概率会造成考生上火，引发喉咙痛及上呼吸道感染或者感冒，睡不好觉还让人浑身难受，影响考试情绪。
容易中毒的食物
例如木耳，花生，土豆，臭豆腐之类的，这些东西放久了容易产生不安全因素，人们从外观上也很难确定会不会已经变质，在高考期间这么关键时期，尽量避开不要吃。
那高考前的三餐该怎样安排呢？
如果考前每天都是大鱼大肉，考生的肠胃并不一定能承受，反而可能会因为吃得太油膩而导致食欲不振、腹泻等。所以，建议考生在高考前期饮食还是以清淡、低脂、易消化为主。
早餐
早餐必须要吃，不仅要吃饱，还要吃好。
早餐应注意主食、副食合理搭配，并且应富含蛋白质。
除了米、面等基本主食外，考生可吃些鸡蛋、牛奶等富含优质蛋白的食物。保证上午大脑对能量和营养素的需求，帮助提高注意力和增强记忆力。
午餐
午餐是一天中能量和营养素要求最多的时刻，有承上启下的作用。
因此,考生午餐应摄入充足的热量和各种营养素，包括米饭、蔬菜、肉类等，比早餐量要多些，以满足下午的需要。
另外，午餐要尽量翻新花样，不仅会增进食欲，同时也能保证摄取食物营养的多样性。
但要避免进食过饱，以免消化不良影响下午的精神状态。
晚餐
晚餐要清淡、营养，不宜吃太多。
可摄入油脂偏少的食物，多吃蔬菜，适当吃些粗杂粮，如小米、玉米、糙米、红薯等。
粗杂粮富含B类维生素，可以调节考生的精神状态，改善睡眠质量，缓解紧张情绪。
如果晚上要加餐，不宜进食大鱼大肉，以免增加胃肠负担，影响睡眠质量。
最好在睡前1~2小时进食，可以选择牛奶等有助于睡眠的食物。
高考一年只有一次，考生不仅要有知识的储备和积累，更要有好的体力和心理素质。只要调理好饮食，养精蓄锐，就有希望在考场上出色发挥，取得理想的成绩！
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