来自:查字典高考网 2020-06-08
在每天的家庭生活中,一日三餐是家庭主妇挠头的事。怎样把菜做的活色生香?又富有营养必须要下一番功夫。特别是高考到来了,家里有考生的家庭,如何让孩子吃好喝好是家庭中的一件大事。
今天我们来介绍一个菜,做出来以后风味独特,孩子爱吃。这是一道什么菜呢?我把它命名叫做团团圆圆,是就它的形状来说的。
说白了,它就是一款家庭披萨。
第一,原料准备。面粉300克,牛奶250毫升,洋葱一个,青辣椒两个,鸡蛋两个,土豆一个,火腿肠一根,色拉酱适量。准备好这些原料,以后下面就要进入了做菜的步骤。
第二,先把土豆放到微波炉里,在微波炉里加热十分钟。拿出来的时候,土豆已经熟了。状态要能够用擀面杖碾压成糊状就可以了。把面粉放入碗里放上鸡蛋牛奶,再放上适当的盐,用筷子搅拌均匀以后放到盘子里面。同时把火腿肠和青辣椒以及洋葱切成细丁放在一边。再把调好的面糊放到微波炉中加热六分钟。在这个时间里,可以运用统筹方法,在炒菜的锅里放上一些油,把切成丁状的烤肠,青辣椒,洋葱放到锅里翻炒。这个时候,微波炉里面的面糊已经烤好了。拿出来以后把土豆泥抹到面糊上,撒上炒好的菜丁。撒上了以后然后放到微波炉里烤两分钟。烤两分钟拿出来以后,再放上色拉酱就成了一款美味的披萨了,这样的披萨在市场上要卖到二三十元,自己做成本也不过几元钱。便宜又实惠,何乐而不为呢?
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