来自：查字典高考网 2009-05-12
特点：味鲜
原料：鲜碗豆50克、虾仁150克、豌豆苗200克、蛋清1个
制作过程
1. 虾仁加少许碱面腌制，然后用水冲去碱，用毛巾沾干水分；
2. 加盐、胡椒、蛋清、干淀粉上浆，用油滑熟，控去水；
3. 锅内留底油，下葱姜末、虾仁、鲜豌豆稍炒，倒入事先用水淀粉、盐、胡椒、清汤兑成的汁；
4. 翻炒装盘，用豌豆苗围边即成。
【高考私房菜：碧绿虾仁】相关文章：
★ 高考前减压训练
[标签：高考]
美术联考用纸上海考试模拟试卷纸高考统考纸 4k水粉纸素描纸 速写纸卡纸美术模拟测试试卷纸 美术考试专用纸
高考前必听的5首励志歌曲，《Dream it possible》最能鼓舞人心！
他高考作文仅得6分，总分428分，被985高校录取，却被导师拒绝！
高考阅卷名师给考生的高考作文密训课 第4集 高考作文审题实操方法精讲（二）
你高考成绩高吗？这道题目怎能成立？高难度奥数，能不能把你难住
创艺第二届：2019届高考录取表彰大会暨“核桃音乐节”合影——你只管努力，剩下的交给创艺
沈阳音乐学院郎亦农教授的女高音高考曲目解析课程 第1集 沈阳音乐学院郎亦农为你讲解女高音高考曲目
广州早晨 2019 山西一高中班主任带学生骑行1800公里去上海
