来自：查字典高考网 2009-08-26
【食疗功效】大白菜味甘、性平、归肠、胃经、日常食之可清肺热、养胃津、净肠胃、利小便、并可防止维生素(维生素食品)C缺乏病和皮肤病。
【原料】大白菜梗250克，花椒1克，精盐3克，白糖25克，醋15克，色拉油(油食品)50克，淀粉10克。
【制作方法】将大白菜梗切成菱形片，取白糖、精盐、醋、淀粉用放碗内调匀。炒锅置旺火上，下色拉油烧热，放入花椒炸香后捞出，倒入大白菜梗片快速煽2分钟，加入调料，炒匀即成。
【操作要领】要使菜肴脆嫩爽口中，须旺火快速烹调。调料须后加，以免醋中乙酸等成分挥发而致酸味不足。
【特别提示】本品特别适合肺热体质、胃燥体质、肠胃不结、小便短赤者食用。冠心病、高血压(血压食品)、肾炎、肥胖症、牙龈出血、维生素C缺乏等病人服用本品适宜。(转自天天营养网：
【补充Vc－糖醋白菜】相关文章：
★ 高考前减压训练
NBA流言收割机 第6集 神预测？高考数学试题暗示猛龙勇士4
1000张学生用草稿纸考研专用免邮空白便宜薄演草演算纸白纸本书写纸批发打草a4大张实惠装18k高考数学草稿本
衍声高考琴行2019高本硕学生暑假音乐会 张俊瀚《陕北民歌主题变奏曲》《阿根廷舞曲》第三乐章
高考体育四项生的日常训练——深蹲移动跳：发展膝关节，踝关节力量。
张雪峰高考志愿填报指南 第28集 高考志愿分析，材料科学与工程专业，就业很一般，建议慎重选择
爆笑班主任 第一季 第221集 高考结束学生有多疯狂？山东王老师疯狂吐槽
学渣儿子高考，英语选择题全选B！老师通报成绩的那一刻父亲懵了
