来自：查字典高考网 2009-08-27
从动物到原始人类，在就餐方面都存在很大的随意性，即想吃就吃，无固定餐次，每次进食的数量也大致不多。而他们基本上都长得很健壮，行动敏捷，免疫力、抗病力都很强。这种饮食方式在营养吸收消化(消化食品)方面有一定的科学道理，促进了身体健康(健康食品)和机体的抗病力。
从胃、肠的消化来看，这种无定时的进食、有多少吃多少的饮食方法，大大地有利于促进胃、肠的蠕动，同时又不至于因过饱而让胃、肠负担过重。而在另一方面则更有利于消化液的均匀分泌和食物的充分消化。从循环系统来看，则可以保证血流的畅通，让血液中的血糖(血糖食品)、血脂乃至所有的养分，都不会急剧下降或升高，有效的预防富贵病的发生。
这种无定时、化整为零的进食方法，被人们称作放牧式饮食法，近年来已为某些国家中的许多人群所倡导和奉行，并认为是最有益于身体的饮食方法之一。
放牧式饮食方法，至少有以下好处：
一、食物种类（品种）的多样化。食品多样化是让人们饮食均衡、营养素吸收更为全面的重要保证。无固定餐次、随意进食的方法，大大地扩大了食品种类选择的可能。又因为每次进食都不多或者有多有少，从而也为进食多种食品提供了条件。
二、增加了食品中水果、蔬菜、粗粮的比例。在固定餐次的进食中，绝大多数是以荤食为主，增加随意、随时选择食品的数量，显然会增加更多的水果(水果食品)、干果、蔬菜(蔬菜食品)、粗粮(粗粮食品)的数量，从而进一步取得了荤素混食和碱性食物与酸性食物平衡的效果。
三、丰富了味觉，促进和提高了食欲。食品多样化避免了味觉疲劳，使味觉变得更为敏锐，从而也就某种程度地提高了味觉享受的效果。放牧式饮食法大大地扩大了食品的选择范围和进食方法，包括许多保持食品原味的生吃。因而不仅能够保持或者提高食欲，也更有利于食品的消化、吸收。
四、有效地防止和避免了营养性肥胖，从而能够更长时间地保持美的体型。在我国的肥胖人中，约有70%以上是属于营养型肥胖。放牧式饮食法，无固定餐次，在热能总摄入量保持平衡的情况下，采用化整为零的吃法，早上起即想吃就吃，随时进食，因而晚上也不会吃得太多，这样就更好地避免了脂肪的积贮，预防了营养性肥胖的发生。
【平衡饮食返朴归真——“放牧式”饮食】相关文章：
★ 夏季科学平衡饮食
★ 控制饮食有窍门
[标签：饮食]
高考体育四项生的日常训练——深蹲移动跳：发展膝关节，踝关节力量。
北京新闻 2019 5.9万余北京考生今日高考 语文试题鼓励创造性阅读与表达
乾坤已定，组合解读2019高考数学全国3卷理科18题，你是黑马吗？
视频|2019全国高考今日开考: 语文特级教师评析上海卷高考作文
一边扔试卷一边玩摇滚？这个学校的高考减压方式，真是帅到没朋友
加油吧考生：2019高考咨询大直播 第43集 科学填报志愿 规划精彩人生
1000张学生用草稿纸考研专用免邮空白便宜薄演草演算纸白纸本书写纸批发打草a4大张实惠装18k高考数学草稿本
爆笑班主任 第一季 第220集 高考前最后一只视频，山东王老师揭秘高考的秘密
