来自：查字典高考网 2009-08-27
一、忌超时加热
食品放入微波炉中解冻或加热，若忘记取出，而时间已超过两小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
二、忌再次冷冻经微波炉解冻的肉类
因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌容易繁殖，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将细菌全部杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加执至全熟。
三、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热
因为半熟食品中细菌没有被完全杀死，即使放入冰箱中，细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冷冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
四、忌使用金属器皿
因放入微波炉的铁、铝、不锈钢等金属器皿微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。
五、忌将普通塑料容器放入微波炉加热
一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质污染食物，危害人体健康。
六、忌使用封闭容器
加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起喷爆事故。同样道理，在煎煮带壳食物时，要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、迸溅、弄脏炉壁。
七、忌用保鲜膜接触食物
使用保鲜膜时，在加热过程中最好不要让其直接接触食物，可将食物放入大碗底，用保鲜膜而直接用瓷盘盖们碗口，这样也可将汽堵住，使加热迅速、均匀。
八、忌用高温油(油食品)炸食品
因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再降温。
【使用微波炉八忌】相关文章：
★ 微波炉使用面面观
★ 孕妇的膳食指南
[标签：物质,金属]
美术联考用纸上海考试模拟试卷纸高考统考纸 4k水粉纸素描纸 速写纸卡纸美术模拟测试试卷纸 美术考试专用纸
NBA流言收割机 第6集 神预测？高考数学试题暗示猛龙勇士4
加油吧考生：2019高考咨询大直播 第43集 科学填报志愿 规划精彩人生
高考前必听的5首励志歌曲，《Dream it possible》最能鼓舞人心！
高中语文知识清单高考语文总複习工具书第5次修订五全綵版五三曲一线科学备考基础知识手册知识大集结资料书参考书导书高一高二高三
高考阅卷名师给考生的高考作文密训课 第5集 高考作文审题实操方法精讲（三）
高考阅卷名师给考生的高考作文密训课 第3集 高考作文审题实操方法精讲（一）
