来自：查字典高考网 2009-08-27
气温来越高，食品一旦保存不好，就会发霉。
肉类腌制品：用棉签蘸上少许菜油(油食品)均匀地涂抹在香肠、香肚的表面，然后将其挂在通风较好的地方晾着，就可以防霉变。此方法也适用于肉类腌制食物。
香菇(香菇食品)、木耳、笋干、虾米等干货：最好放在密封的容器内保存，但不要让太阳直接曝晒。如香菇等干货上已经有一些霉花，可用刷子刷去霉花，再用小火将香菇烘烤干，待冷却后密封存放。切记，不能用水冲洗。
大米：在100公斤大米中放1公斤海带，可杀死害虫、抑制霉菌，使大米不会发生霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。
红枣：红枣易生霉，可用塑料袋密封，内放一支香烟，置于阴凉通风处。
花生米：将花生拣去霉烂及损坏粒，用清水淘净。用开水浸泡20分钟后捞出沥干，趁热撒上适量的精盐和五香粉，搅拌均匀后摊晾干。最好收藏在陶瓷坛或密封罐中，放在干燥通风处，随吃随取，保持12年味道如初。
【这些食品咋防霉？】相关文章：
★ 进食越快衰老越狠
★ 速冻食品如何存放
★ 蚕豆怎么剥壳
[标签：这些]
优秀！英语数学双满分，广西“最牛”高考状元730分刷新最高纪录
amc传媒音乐影像 第一季 第600集 高中校长演唱《记忆花园》为高考学子助力打气
amc传媒音乐影像 第一季 第598集 西安原创乐队走进英泰青卓 用音乐助力高考学子
探秘历史 第二季 第479集 河南叛逆高考生，写下8000字批判作文，现状如何？
探秘历史 第二季 第211集 此人高考数学考了0分，因作文写3句话被重点大学录取
沈阳音乐学院郎亦农教授的女高音高考曲目解析课程 第1集 沈阳音乐学院郎亦农为你讲解女高音高考曲目
沈阳音乐学院郎亦农教授的女高音高考曲目解析课程 第9集 《赛吾里麦》演唱讲解，音乐表现一定要自然流畅
高中语文知识清单高考语文总複习工具书第5次修订五全綵版五三曲一线科学备考基础知识手册知识大集结资料书参考书导书高一高二高三
