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补脑食谱——鲑鱼杂烩粥

来自:查字典高考网 2013-05-09

菜系及功效:精品主食 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 高血压食谱 高脂血症食谱

口味:清香味 工艺:煮

鲑鱼杂烩粥的制作材料:

主料:米饭(蒸)200克,鲑鱼30克

辅料:香菇(鲜)50克,胡萝卜20克,小葱10克

调料:盐3克

教您鲑鱼杂烩粥怎么做,如何做鲑鱼杂烩粥才好吃

1. 香菇去根部,并在表面刻花;

2. 胡萝卜去皮洗净,切片;小葱切段;

3. 把准备好的所有调味料(盐、高汤4杯)倒入锅中煮,开锅后放入鲑鱼再次煮开;

4. 再放入所有的材料(除葱外)一起煮3分钟左右;

5. 最后,撒上一些小葱段就可以了。

鲑鱼杂烩粥的制作要诀:

三文鱼又称鲑鱼。

小帖士-食物相克:

米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

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[标签:食谱,阅读材料]

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