来自：查字典高考网 2020-04-09
竞赛有竞赛的规则，作文也有作文的规范。我们在写作前就应该做好写作前的定位，树立明确清晰的文体规范意识，即对文章体裁的一种敏锐的感觉，一种具体的印象。然后在动笔写作时，不断强化文体特征，时常问问自己:我选的是什么文体?
钊一对这种情况，只有规范文体意识，明确文体特征，让学生理解文体概念，夯实写作功底，才能推动新时代高考作文的蓬勃发展。冠华作文搜狐自媒体平台连续发表了倡议书、书信、演讲稿、小说、日记、寓言、散文、童话、科幻小说、故事新编文体的写作技巧，今天再说说不常用的说明文体如何写？
要想写好高考说明文，首先就得明确这一文体的特点。高考说明文是客观地说明事物的一种文体，以解说或介绍事物的形状、性质、成因、构造、功用、类别等或物理的含义、特点、演变等为主要内容。说明文以说明为主要表达方式，兼用记叙、描写、议论。
说明的目的在于“以知益人”，它在很大程度上显示着一个人的知识水平和思维的精确性、明晰性、条理性。要准确地运用说明方法，必须有清醒的头脑，细微的观察能力和丰富的知识储备。
此外，还需注意以下几点：
１．要抓住特征说明事物
任何事物都有自己的特征，这是这一事物区别于其它事物的最本质、最主要的方面。因此，要介绍清楚这一事物，必须把握住它的特征，才有准确性可言；不单写作说明文如此，阅读说明文也同样要把握住事物的特征，才能清楚地认识作者介绍的事物。
２．要选好说明角度
事物的特征，往往是多样性。从不同的角度来考察同一事物，就会发现，它的特征不止一个。事物特征的多样性，这样的例子不胜枚举。正因为如此，要求我们在说明事物时要根据不同的写作目的、读者对象，选好角度，确定重点，有详有略地进行说明。《景泰蓝的制作》所以花大量笔墨于“掐丝”、“点蓝”两道工序，其它工序简略介绍，其原因就在这里。
3．要合理安排说明顺序
要能把某一事物（或事理）的特点准确、清楚地说明，还必须根据事物本身的条理和它的固有特征，选取合理的顺序来进行剖释。所谓合理，是指在根据事物的特点和符合认识规律的前提下所采取的一种便于说清楚，也容易使人看明白的说明顺序。
常见的说明顺序有：
（1）以说明某一事物构造为主的说明文，常按事物构成部分的组合顺序或人们观察事物的先后顺序来进行说明；
（2）以说明某一事物发展过程为主的说明文，常按事物形成的时间顺序来进行说明；
（3）以说明某些事物相互关系及其特点为主的说明文，往往按照先总体后局部来进行说明；
（4）以说明科学实验为主的说明文，往往按照实验本身的顺序进行说明。
最后指出，合理的顺序有一定的灵活性，需要多实践、勤总结积累。
4．要恰当地使用各种说明方法
恰当地、灵活地使用多种说明方法，有利于把事物（或事理）介绍清楚、剖释生动。
常用的说明方法有：
概括说明；定义说明；诠释说明；分类说明；举例说明；
引用说明；比较说明；数字说明；图表说明；形象说明等等。
选用哪种方法要从需要出发，还要看作者本人的写作习惯，但大都是综合运用各种说明方法，使文章生动形象，便于读者对介绍事物（或事理）的认识和理解。
5．要运用准确、简明的语言说明
说明文的说明性、客观性、知识性决定了它的语言的质朴性、平实性、简洁性。所以在说明文写作中，必须时刻注意说明文的质朴、平实的语言风格。
同学们必须重视说明文的写作练习，只要如上述的种种掌握说明文的基本特征，加强说明方法训练与说明程序训练，着重于向读者讲授各种知识，扩大人们的知识面，不断地加强练习，写作说明文的能力会得到较大的进步的。
范文：吸烟有害健康
吸烟在当今社会是一个极为普遍的现象，从年迈的爷爷奶奶，到十几岁的青少年， 他们都在不断地吸食着这“慢性自杀”的毒药，人们都明白一个理儿——吸烟有害健康，但 真正了解吸烟危害的人却廖廖无几。
不知您是否注意观察过，在每一条香烟的外包装上都有这样几个字：吸烟有害健康。
有报道：全球每年有上百万人因患各类疾病而死亡，其中吸烟者约占25%。这绝不是一 个小数目。一个仅仅长八、九厘米的“慢性杀手”，却这般无情。为了使这样的悲剧在 下世纪不再发生，联合国制定了“戒烟日”，各个国家也相继制定了自 己的“香烟法”，以控制死亡人口的增长。
吸烟不仅对吸烟者本身有危害，对身边的人也有危害，因为吸烟喷出的烟害，被不吸烟的人 吸入，照样受害，而且比吸烟者所受的危害程度更深，叫被动吸烟。
我们在保护我们自己身体健康的同时，也要对我们所生活的环境加以保护，因为香烟所释放 的烟雾都是有毒的，含有大量二氧化碳及其它有害气体，这是公共场所空气污染的重要原因 之一。所以为保护我们人类共有的家园，应该从我做起，从青少年做起，广泛深入地开展限烟、无烟宣传：为了大家的健康，请不要吸烟!
〔简评〕：本文说明吸烟有害健康这一道理，引用了因吸烟致病致死的数据，有一 定说 服力。不足之处是，对吸烟害人的原因介绍不够，如尼古丁的含量，小白鼠试验、吸烟人的 肺部解剖等。如果能加强原因的说明，说服力会更强些。
范文：家乡米粉
当你作客于我的家乡时，热情好客的主人总会捧出香喷喷的炒兴化米粉请你品尝，特别是那些去台人员、外籍华人、海外侨胞省亲会友的宴席上更少不了故乡的传统佳肴--兴化米粉。这时，故乡的米粉成了台胞和海外游子寄托乡思乡情的珍品。此时此刻，他们总会感慨万千，甚至诗兴大发。有位从海峡彼岸回归的兴化人，一吃到故土的米粉，便激情满怀地咏叹："银丝条条牵断肠，海峡两岸横惊波，兴化子孙共箸粉，隔海齐唱一统歌。"表达了海峡两岸的同胞盼望祖国统一的心情。
兴化米粉为什么惹人心醉？因为它源远流长。相传北宋治平年间（1064-1068），兴化军主簿黎畛受命于朝廷，在兴化治水，营造木兰陂。后其得力助手钱四娘因筑陂失败而投木兰溪身亡，黎畛临危不惧，前赴后继，亲自主持工程。为了犒劳民工，黎畛把祖上传下的糙米粉加工手艺公诸于众，还大量生产米粉。不久黎畛在勘察工地时也不幸遇难殉职，人们以米粉、米酒祭江，并为之立"黎畛庙"，世世代代缅怀之。黎氏所开创的米粉业也就在美丽富饶的兴化平原上开出灿烂之花，后经世世代代粉农的不断改革创新，逐步形成了具有兴化地方特色的米粉。
当你吃到可口美味的炒银丝--兴化米粉时，你可曾想到旧时兴化米粉制作的艰辛？的确，旧时手工制作米粉是一件极其艰苦繁重的体力劳动。其制作过程分为浸米、磨浆、压干、捏、蒸、出粉、去浆、制把、晾干、束腰等十几道工序，而每一道工序都浸透了粉农们多少辛酸的血汗，真是一条条米粉，一串串汗珠，有诗为证："入眠半夜三更起，磨浆蒸粿压粉丝。四肢皲裂汗淋漓，留一米汤充肠饥。"
兴化米粉醇香可口，誉满全球。在对外开放，对内搞活经济的今天，兴化米粉是乡镇企业的一枝花，其产品已打入国际市场，畅销日本、东南亚及欧美。莆田市粉农为人类制作醇香的米粉，也为自己酿造甜蜜的生活。你看，那广阔无垠的木兰溪畔一排排拔地而起的红砖瓦房，不是粉农们成果的展示吗？
谜语曰："四角四角方，稻草捆腰间"，谜底就是"兴化米粉"。兴化米粉色白条细，弹性坚韧，煮炒便利，汤干咸宜，若佐之以鱼、肉、蛋、菜，真叫人垂涎三尺。无怪乎，宋朝着名学者朱熹在兴化讲学期间，尝到米粉时，不禁拍手叫绝："可口欲吞舌，美味实无穷。"
现在人们对兴化米粉的煮法更加讲究，吃法很多，"八素炒米粉"就是其中的一种。所谓八素就是香菇、金针、木耳、紫菜、面筋、香干丝、豆腐皮、青菜，配料后加油酥花生，色彩斑斓，这样的米粉色、香、味、形俱全。厌食劳荤者，换换口味更见其美。兴化米粉还是一剂抗感冒的灵丹妙药呢，只要把汤煮的米粉加上熬过油的姜、葱、豆酱粒，患者趁热吃罢，再用棉被裹体，大汗淌流，高热即散。
在"四化"建设的号角声中，那些繁重落后的手工操作全被机器所代替，旧时作坊里痛苦的哀怨和呻吟，也全被马达的轰鸣声和轻松愉快的流行歌曲所取代。随着科学技术的进步，兴化米粉也向新的高度冲刺。目前生产的一种"快餐"米粉，就是把各种营养品、调味品按照科学配方入料。这种米粉只要开水一烫，就是名副其实的可口"快餐"了，它为旅游业，为人们餐点提供了方便。
愿兴化米粉这一传统土特产更闪射出改革开放年代的光辉。
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