来自:查字典高考网 2009-08-27
对于性格暴躁的儿童(儿童食品),父母应多让他们吃鸡肉、羊肉及卷心菜、香蕉等蔬果,这有助于使其性格变好。3月20日,英国《每日邮报》报道,英国斯旺西大学心理学教授本顿分析了50年来英国儿童的饮食习惯后发现,如果想使性格暴躁或过度活跃的儿童变乖,可以从改变其饮食习惯入手。
本顿教授指出,食物并无好坏之分,但由于儿童是最容易受到食物影响的人群,因此会表现出各种特质行为。一些案例表明,过多摄入糖分和乳制品,容易引起儿童亢奋。因此,他建议,性格暴躁的儿童要少吃鸡蛋、巧克力、葡萄(葡萄食品)、橙子等食物。研究还发现,儿童在食用鸡肉、羊肉、米饭、香蕉和苹果(苹果食品)后,也有助于矫正其行为问题。儿童过于亢奋,还可能与脂肪酸摄入过少有关,可以适当补充一些富含脂肪酸的鱼油(油食品)。
同时,英国剑桥大学的研究人员正在就摄入维生素(维生素食品)、矿物质和脂肪,对青少年(少年食品)心理和行为的影响进行调查。本顿教授指出,越来越多的研究表明,饮食习惯对儿童的影响很大。因此政府应该完善儿童健康饮食指南,并广泛进行宣传和推广,帮助父母学会用饮食调整儿童的情绪。
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