来自：查字典高考网 2009-08-27
宰鱼时如果碰破了苦胆，全肉会发苦，影响食用。鱼胆不但有苦味，而且有毒，经高温蒸煮也不会消除苦味和毒性。但是，用酒、小苏达或发酵粉可以使胆汁溶解。因此，在沾了胆汁的鱼肉上涂些酒、小苏达或发酵粉，再用冷水冲洗，苦味便可消除。
【巧除鱼胆苦味】相关文章：
★ 水壶除垢八法
★ 不妨多吃鱼骨头
2020年高中名校模拟高考作文预测题：你的样子，就是中国的样子
江苏省教育考试院关于公布江苏省2020年普通高校招生体育类专业专项考试内容和省统考考点的通知
他高考作文仅得6分，总分428分，被985高校录取，却被导师拒绝！
衍声高考琴行2019高本硕学生暑假音乐会 张俊瀚《陕北民歌主题变奏曲》《阿根廷舞曲》第三乐章
爆笑班主任 第一季 第221集 高考结束学生有多疯狂？山东王老师疯狂吐槽
爆笑班主任 第一季 第220集 高考前最后一只视频，山东王老师揭秘高考的秘密
探秘历史 第二季 第233集 考英语用来睡觉，结果仍是高考状元，如今她怎么样了？
加油吧考生：2019高考咨询大直播 第43集 科学填报志愿 规划精彩人生
高考前必听的5首励志歌曲，《Dream it possible》最能鼓舞人心！
张雪峰高考志愿填报指南 第15集 高考填报志愿，想学电子信息类专业，推荐报这六所高校，不出错
