来自:查字典高考网 2013-05-09
菜系及功效:私家菜 美容菜谱 益智补脑食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸甜味 工艺:干炒
干煸豆芽的制作材料:
主料:黄豆芽500克
辅料:青蒜50克
调料:植物油25克,香油5克,白砂糖5克,辣椒(红,尖,干)4克,盐3克,味精3克
教您干煸豆芽怎么做,如何做干煸豆芽才好吃
1. 将黄豆芽择洗干净,控水备用;
2. 青蒜洗净切段;
3. 炒锅注油烧热,下入干辣椒炸香,放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒,再放入青蒜段翻炒,淋入香油,撒入味精即可。
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