来自:查字典高考网 2014-05-15
高考考试期间考生要进行高度集中的脑力劳动,大脑对氧、蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素C等营养素的需求比平时增多,同时由于高考情绪紧张和压力的增加,还会使人体容易发生心跳加速、呼吸加快、血压上升、新陈代谢增强等一系列生理变化。针对这些问题,在饮食上主要是从平衡膳食入手,重在食物品种的多样化。
鱼、蛋、牛奶、瘦肉、动物肝、豆类等,在补充优质蛋白质和维生素A、E的同时,还能提供卵磷脂和胆碱,可以保证考生有充沛的精力和耐力来应付体力和脑力的巨大消耗;新鲜蔬菜水果富含丰富维生素C、矿物质和膳食纤维,有助于效率的提高;主食可适量选择一些粗杂粮,可以补充维生素B1的摄入,有助于大脑能量代谢,使大脑更好地工作。
对家长来说,首要关注的应是食品卫生,食物要新鲜,考生应尽量少吃生食,冷饮不要过量;其次,在为考生制定食谱时,应以考生喜欢吃的口味为主,不宜引入任何平日不吃的东西,以免身体发生不适;第三,考试这几天饮食要清淡,过多的大鱼大肉、山珍海味,很容易造成胃肠疲劳,煎炸食品不易消化,而且夏季过食油腻会伤脾胃;第四,饮食还要适量;第五,还要注意多饮白开水,充足的水分可确保血液循环顺畅,使大脑工作所需的氧能够得到及时供应,但不可用饮料代替。
【高考饮食有讲究 重在食物品种的多样化】相关文章:
[标签:高考]
高考阅卷名师给考生的高考作文密训课 第4集 高考作文审题实操方法精讲(二)
探秘历史 第二季 第479集 河南叛逆高考生,写下8000字批判作文,现状如何?
广州早晨 2019 山西一高中班主任带学生骑行1800公里去上海
高考体育四项生的日常训练——深蹲移动跳:发展膝关节,踝关节力量。
amc传媒音乐影像 第一季 第600集 高中校长演唱《记忆花园》为高考学子助力打气
葛军大爷怒了:高考我出了个小学数学送分题,你们跟我说不会做?
探秘历史 第二季 第211集 此人高考数学考了0分,因作文写3句话被重点大学录取
加油吧考生:2019高考咨询大直播 第43集 科学填报志愿 规划精彩人生
高考前必听的5首励志歌曲,《Dream it possible》最能鼓舞人心!