来自：查字典高考网 2009-09-02
腐及其制品的蛋白质含量比大豆高，含有人体必需的八种氨基酸，且其比例接近人体需要，营养效价较高。可豆腐虽好，多吃也有弊。
问题1：引起消化不良
豆腐中所含蛋白质，一次食用过多会阻碍人体对铁的吸收，易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
问题2：促使肾功能衰退
人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，若大量食用豆腐，会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
问题3：促使动脉硬化形成
豆制品中的蛋氨酸，在酶的作用下转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。
问题4：导致碘缺乏
大豆中含有皂角苷，能预防动脉粥样硬化，促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
【不是人人都适合吃豆腐】相关文章：
★ 冠军不单是烧钱
★ 看上去很美的交易
[标签：细胞]
国庆60周年：《开国大典》四联张个性邮票发行 
美国遭受比尔飓风袭击 冲浪者却乐此不疲 
郎平回国执教 
常用软件：瑞星杀毒软件 
世界球迷的形态 
意大利国家队的惨败 沈阳音乐学院郎亦农教授的女高音高考曲目解析课程 第9集 《赛吾里麦》演唱讲解，音乐表现一定要自然流畅
他高考作文仅得6分，总分428分，被985高校录取，却被导师拒绝！
北京新闻 2019 5.9万余北京考生今日高考 语文试题鼓励创造性阅读与表达
乾坤已定，组合解读2019高考数学全国3卷理科18题，你是黑马吗？
高考前必听的5首励志歌曲，《Dream it possible》最能鼓舞人心！
爆笑班主任 第一季 第220集 高考前最后一只视频，山东王老师揭秘高考的秘密
amc传媒音乐影像 第一季 第600集 高中校长演唱《记忆花园》为高考学子助力打气
张雪峰高考志愿填报指南 第15集 高考填报志愿，想学电子信息类专业，推荐报这六所高校，不出错
你高考成绩高吗？这道题目怎能成立？高难度奥数，能不能把你难住
加油吧考生：2019高考咨询大直播 第43集 科学填报志愿 规划精彩人生
高考阅卷名师给考生的高考作文密训课 第5集 高考作文审题实操方法精讲（三）
NBA流言收割机 第6集 神预测？高考数学试题暗示猛龙勇士4
高中语文知识清单高考语文总複习工具书第5次修订五全綵版五三曲一线科学备考基础知识手册知识大集结资料书参考书导书高一高二高三
