来自：查字典高考网 2010-04-26
图为：尝一尝
图为：用蚕蛹烹出的兵马俑
长江大学农学院推出特别菜谱
荆楚网消息(楚天都市报)(记者刘汉泽 通讯员田丰 谭亮魁)前日下午，位于荆州的长江大学农学院推出一顿丰盛的昆虫宴，引得近千名师生竞相品尝。
昆虫宴上，用幼蝉制作的金蝉脱壳、用东亚飞蝗制作的飞蝗腾达、用蚕蛹制作的兵马俑、用松毛虫制作的松虎蛹、用黄粉虫制作的黄粉娘娘、用蟋蟀制作的将军冢、用豆虫制作的豆天蛾等美味，采用油炸和爆炒进行烹饪，色香味俱全，厨师为农学院的学生。
昆虫学专家李传仁教授说，昆虫的营养丰富，含有大量人体必需的蛋白质、维生素和微量元素，具有美容强身的功效。学生唐妮告说，她从没有吃过昆虫，感觉好恐怖，但鼓足勇气吃了一条豆天蛾后，感觉味道不错，遗憾的是有几道菜还没有来得及吃，就被一抢而空。
长大农学院党总支副书记孙细望说，通过推出昆虫宴，来激发同学们对昆虫专业乃至大农业的兴趣，让同学们现在学农爱农，毕业后支农务农。
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★ 大学生的创业路
[标签：大学,名师]
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