来自：查字典高考网 2009-07-27
食品科学与工程专业
（四年制本科上海列入第二批招生）
本专业主要培养食品安全与管理方面的人才，培养学生具备食品科学与食品工程的基础理论知识，掌握食品现代检测技术与手段，熟悉国内外食品管理的法律法规，了解食品安全与管理基本原理与方法。培养具有理工双能的复合型、应用型高级人才。学生能在食品安全检测机构、标准咨询机构、食品工厂等企事业单位从事相关岗位的工作，能在食品生产、流通、管理等领域负责品质监控的工作，也能从事技术管理以及食品资源开发等实践工作。
主要课程：高等数学、无机及分析化学、有机化学、生物化学、食品资源学、营养卫生学、仪器分析、国际标准统计技术、食品工程学、食品理化检验、食品微生物学检验、动植物检疫学、基因工程原理、食品毒理学、食品添加剂、功能食品学、商品检疫法规、企业管理（ISO系列、HACCP）、专业英语、文献检索等。
就业方向：食品安全检测机构、标准咨询机构、食品企业等。
招收学生类型：本专业招收理科学生。
专业要求：色弱、HA阳性不招。
咨询电话：64324280、64322678、57123990
【上海师范大学食品科学与工程专业介绍】相关文章：
[标签：师范,大学]
乾坤已定，组合解读2019高考数学全国3卷理科18题，你是黑马吗？
广州早晨 2019 山西一高中班主任带学生骑行1800公里去上海
高考阅卷名师给考生的高考作文密训课 第4集 高考作文审题实操方法精讲（二）
高考前必听的5首励志歌曲，《Dream it possible》最能鼓舞人心！
amc传媒音乐影像 第一季 第600集 高中校长演唱《记忆花园》为高考学子助力打气
1000张学生用草稿纸考研专用免邮空白便宜薄演草演算纸白纸本书写纸批发打草a4大张实惠装18k高考数学草稿本
NBA流言收割机 第6集 神预测？高考数学试题暗示猛龙勇士4
张雪峰高考志愿填报指南 第15集 高考填报志愿，想学电子信息类专业，推荐报这六所高校，不出错
探秘历史 第二季 第211集 此人高考数学考了0分，因作文写3句话被重点大学录取
2019全国高考志愿填报攻略 第50集 天津市高考历史三年本科录取排名
葛军大爷怒了：高考我出了个小学数学送分题，你们跟我说不会做？
