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雅思(ielts)口语备考资料:中式菜点

来自:查字典高考网 2014-12-25

中式早點

烧饼 Clay oven rolls

油条 Fried bread stick

韭菜盒Fried leek dumplings

水饺 Boiled dumplings

蒸饺 Steamed dumplings

馒头 Steamed buns

割包 Steamed sandwich

饭团 Rice and vegetable roll

蛋饼 Egg cakes

皮蛋 100-year egg

咸鸭蛋Salted duck egg

豆浆 Soybeanmilk

饭类

稀饭 Rice porridge

白饭 Plain white rice

油饭 Glutinous oil rice

糯米饭Glutinous rice

卤肉饭Braisedpork rice

蛋炒饭Fried rice with egg

面类

馄饨面Wonton noodles

刀削面Sliced noodles

麻辣面Spicy hot noodles

麻酱面Sesame paste noodles

鴨肉面Duck with noodles

鱔魚面Eel noodles

乌龙面Seafoodnoodles

榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles

牡蛎细面 Oyster thin noodles

板条 Flat noodles

米粉 Rice noodles

炒米粉Fried rice noodles

冬粉 Green bean noodle

汤类

鱼丸汤Fish ball soup

貢丸汤Meat ball soup

蛋花汤Egg vegetable soup

蛤蜊汤Clams soup

牡蛎汤Oystersoup

紫菜汤Seaweed soup

酸辣汤Sweet sour soup

馄饨汤Wonton soup

猪肠汤Pork intestinesoup

肉羹汤Pork thick soup

鱿鱼汤Squid soup

花枝羹Squid thick soup

甜点

爱玉 Vegetarian gelatin

糖葫芦Tomatoes on sticks

长寿桃Longevity Peaches

芝麻球Glutinous rice sesame balls

麻花 Hemp flowers

双胞胎Horse hooves

冰类

麦角冰Oatmealice

地瓜冰Sweet potato ice

紅豆牛奶冰Red bean with milk ice

八宝冰Eight treasures ice

豆花 Tofu pudding

果汁

甘蔗汁Sugar cane juice

酸梅汁Plum juice

杨桃汁Star fruit juice

青草茶Herbjuice

点心

牡蛎煎Oyster omelet

臭豆腐Stinky tofu (Smelly tofu)

油豆腐Oily bean curd

麻辣豆腐 Spicy hot bean curd

虾片 Prawn cracker

虾球 Shrimp balls

春卷 Spring rolls

蛋卷 Chicken rolls

碗糕 Salty rice pudding

筒仔米糕 Rice tube pudding

红豆糕Red bean cake

绿豆糕Bean paste cake

糯米糕Glutinous rice cakes

萝卜糕Fried white radish patty

芋头糕Taro cake

肉圆 Taiwanese Meatballs

水晶饺Pyramid dumplings

肉丸 Rice-meat dumplings

豆干 Dried tofu

其他

当归鸭Angelica duck

槟榔 Betel nut

火锅 Hot pot

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[标签:海外留学,考试,雅思,复习指南]

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