来自：查字典高考网 2009-08-31
曾引起热议的北大卖肉才子陆步轩(右)
轰动全国的北大才子卖猪肉以及招聘研究生卖猪肉的两大主人公陆步轩和陈生，昨日又密谋在广州开设屠夫学校，希望招收和培训合适的猪肉佬，投身卖猪肉事业。
卖猪肉比卖电脑技术含量高
昨日，两人突然同时出现在媒体面前，陈生透露，其实，自己早就有开设一所专业的教授学员学习如何分割猪肉的学校，就叫屠夫学校。
据了解，目前，要招聘杀猪的员工特别难，都是到处挖人。我现在是200多家店，明年要开1000家，实在不知到哪里找人。而且，陈生认为，卖猪肉比卖电脑还有技术含量。卖电脑就是把各种硬件进行组装，然后卖给消费者。组装是一门技术，只要稍加学习便可。但是对于卖猪肉而言，肥肉、瘦肉、排骨等如何去分割、如何搭配，决定了卖猪肉的赢利还是亏损，其可变性很大。
切猪肉靠的是手感
他举例说，比如瘦肉，全部是瘦的不好吃，太肥了，也不好。从口感上说，或许加上3%的肥肉最好，但操作起来没法教，可能就是靠手感，因此培养一个好的卖猪肉刀手就是技术含量的体现。
据介绍，目前学校的具体计划还在筹备当中，估计将采用半工半读的学制，学习时间一年左右，学费数千元，如果将来进自己的企业则无需缴学费。
两猪肉佬的风光史
数年前，北大毕业生陆步轩当屠夫的资讯曾一度传遍大江南北。当年，陆步轩以全县文科状元考上北大中文系，毕业后进企业。企业破产后，2000年租房办眼镜肉店，打造出闻名全国的陆步轩现象。
数年后，另一位北大才子陈生也悄悄进入养猪行业，不到两年就在广州开设了近100家猪肉连锁店，营业额达到2个亿，被称为广州猪肉大王。陈生毕业于北京大学，十多年前放弃公务员的工作下海，倒腾过白酒和房地产，打造了天地壹号苹果醋，如今卖猪肉卖成千万富翁。
【北大卖猪肉才子欲在广州开办屠夫学校（图）】相关文章：
[标签：大学,培训,中招计划,教学计划]
你高考成绩高吗？这道题目怎能成立？高难度奥数，能不能把你难住
北京新闻 2019 5.9万余北京考生今日高考 语文试题鼓励创造性阅读与表达
高考体育四项生的日常训练——深蹲移动跳：发展膝关节，踝关节力量。
沈阳音乐学院郎亦农教授的女高音高考曲目解析课程 第1集 沈阳音乐学院郎亦农为你讲解女高音高考曲目
爆笑班主任 第一季 第221集 高考结束学生有多疯狂？山东王老师疯狂吐槽
美术联考用纸上海考试模拟试卷纸高考统考纸 4k水粉纸素描纸 速写纸卡纸美术模拟测试试卷纸 美术考试专用纸
张雪峰高考志愿填报指南 第47集 高考志愿，令人头疼的数学系，才是专业万金油，毕业后机会多
1000张学生用草稿纸考研专用免邮空白便宜薄演草演算纸白纸本书写纸批发打草a4大张实惠装18k高考数学草稿本
乾坤已定，组合解读2019高考数学全国3卷理科18题，你是黑马吗？
学渣儿子高考，英语选择题全选B！老师通报成绩的那一刻父亲懵了
