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不谈学术谈食堂北上广“双一流”哪家强？

来自：查字典高考网 2018-07-24

我们中国人打小时候就知道“国以民为本，民以食为天”的谚语，上下五千年的灿烂文明又孕育了博大精深的中华菜系，以及中华食客们挑剔的味蕾。通俗来讲，在华夏大地上有民间评议出的“八大菜系”，分别是川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜，各成一派也各具风味。每种菜系的背后是不同的地域风貌和人文乡土情怀，或是鲜辣过瘾酣畅淋漓，或是淳厚香浓历久弥香，或是精雕细琢技艺精湛，总之每一道菜都有一种属于家乡的味道。

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今天，我们要说的则是将“八大菜系”融会贯通的集大成者中华第九大菜系——食堂菜。

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食堂菜系的存在无疑是离家在外学子们情绪的发泄口，有的食堂让学生乐不思蜀诱人发胖，而有的食堂则唤起了学生们对家乡深深的思念。。。那么，作为中国最顶尖学府的“双一流”建设高校们，在给最优秀的学子们提供良好的教育的同时，是否也顺便关爱了他们的胃呢？

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不好意思，错贴了哈佛食堂的图。

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本文囊括了北京、上海、广州三地的“双一流”建设高校的若干食堂，其中北京市包括北京大学、中国人民大学、清华大学、北京航空航天大学、北京理工大学、中国农业大学、北京师范大学共7所高校，上海市包括复旦大学、同济大学、上海交通大学、华东师范大学共4所高校，广州市包括中山大学、华南理工大学共2所高校。许多高校食堂众多，分门别类，有装修“高大上”价格却很平民的学生饭店，有袖珍别致不为外人所知的隐秘食堂，况且每名学子心中都有属于自己的味道排行，因此为公平起见，本文根据大众胃口，选择通过大众点评对高校具有代表性的3个食堂进行排名，主要根据其被评论条数和评论质量进行挑选，而评价过少也会被筛选掉，入选食堂不包括在学校中营业的连锁饭店和小吃。中央民族大学和中国农业大学因美食比较集中，所以只有两个食堂入选。

1、入选食堂一览

本次光荣入选，经历大众检验的食堂如下，小编已贴心附上人均价格，记得做好蹭饭笔记。

北京篇

从受评次数上来看，清华大学排名前三的食堂最经常被人光顾，在大众点评上总共获得了1463条评论，作为大学食堂仿佛景点般的存在，其次为中国人民大学571次，第3名为北京理工大学567次。值得一提的是，清华大学不仅点击量高，食堂命名也是十分雅致，均有一定的出处，或是花草树木，或是意境悠远，让学生在饮食中也能邂逅诗意。评价最多的清华桃李园食堂，地上三层，地下一层，有大锅菜，也有小吃，更有休闲餐厅。不过清华大学的食堂人均价格相比其他学校也稍显贵一些。名列第2位的中国人民大学食堂获评次数和第3名的北京理工大学则相差毫厘。

2、高校食堂排名

在这一部分，小编将根据大众点评评分中的口味评分、环境评分、服务评分对每个入选食堂进行总分评价，依据入选的食堂数量计算该学校食堂的平均得分，以地域进行划分和排名。

北京篇

根据大众点评的食客评价，中国农业大学的食堂喜提北京地区“双一流”建设高校食堂第一名桂冠，北京大学位列第二名，北京航空航天大学位列第三名，其余依次为中央民族大学、中国人民大学、北京理工大学、北京师范大学和清华大学。

3、高校食堂推荐菜

每所大学食堂都有属于自己的特色菜，毕业多年后，与当年的老友谈起，除了暗暗喜欢过的人，便是食堂菜那份难忘的味道。在了解了各大“双一流”建设高校的食堂排名后，想要合理地去蹭饭，当然要知道有哪些必点菜。下面，请大家牢记各所高校的推荐菜。

北京篇

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