来自:查字典高考网 2009-08-27
《健身(健身食品)美体》要告诉你一个好消息:你可以正确喝瘦身蔬菜汤,且又能免于吃素的烦恼。棒吧?想要去除多余的脂肪,其实没有想像中那么困难,只要你在烦忙的生活中,拨出一点的时间给自己的BODY,为自己做做好吃的蔬菜(蔬菜食品)汤,你的美丽(美丽食品)便能手到擒来。
千万别告诉我你是个烹饪大白痴(或是大懒虫)。我们非常了解你的需求,这道7日瘦身蔬菜汤,根本就不须要任何烹饪技巧,营养师已把营养量全面顾及,名厨又把美味给加了进去,你还不动口,更待何时?
专家精心设计7日瘦身蔬菜汤
●瘦身原理:食用一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡,一餐估计吃个5碗就颇令人刮目相看。而统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右,加上早、午餐丰富均衡摄取的热量,一天下来维持在基础代谢率1200卡以下,想不瘦也难。
●瘦身效果:以正常的减肥(减肥食品)速度来看,一周瘦个2~3公斤都算是健康(健康食品)范围。
●烹饪方法:早、午餐以均衡营养为原则,蔬菜汤每日变化以增加新鲜感。使用4~5碗水煮滚,调味料不限,想添稀释高汤、鸡精也可以。但避免油量过高的调味,如酱、麻油(油食品)等。
●食用期限:以一个星期为单位,吃完一个星期的蔬菜汤食谱后恢复三餐正常,稍做营养调理后再执行既调适肠胃又可瘦身的蔬菜汤食谱:
星期一:香菇(香菇食品)高丽菜汤
早餐:
1.全麦花生土司四片、花生酱1茶匙。
2.黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克。
3.稀释柳橙汁柳橙2个。
午餐:
1.胚芽米饭半碗。
2.菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙。
3.香菇豆腐:香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量。
4.萝卜清汤:白萝卜60克。
晚餐:香菇高丽菜汤
烹调方式:洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状,加4~5碗水煮,添加适当调味料。
营养成份说明:新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的,可当水果(水果食品)生食,生津止渴,又无热量的负担。含丰富钾质,利尿又降压,是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质(蛋白质食品)、碳水化合物的粗纤维及钙(钙食品)、铁(铁食品),可促进钙的吸收。
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